2025年夜饭

年夜饭·2025

记录于甲辰年腊月廿九（龙年），过了零点就是乙巳年正月初一(蛇年)

一直想学习厨艺，但迟迟没有行动，2024年算是集齐了天时、地利、人和开始学做菜

先是按照奶奶的指导，学做几道家里常烧的菜，然后是按照做菜APP教程来

这道清蒸鲳鱼在除夕之前几天按着教程做了一次，味道还不错，所以决定除夕再做一次

也是因为有了清蒸鲳鱼的成功经验，才有信心在除夕当天，现学现做蒜蓉粉丝虾，结果也是相当的成功

平时爷爷是不怎么吃虾的，但这次也是夹了好几次虾和粉丝吃

蒜蓉粉丝虾，做起来是真的麻烦，但是看大家都很喜欢，我觉得是值得的